中山市翰林電器有限公司
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又稱電磁爐，1957年初誕生於(yu) 德國，1972年在美國開始生產(chan) ，1980年代初銷往歐洲、美國和日本。那麽(me) ，電磁爐和自然灶的優(you) 點是什麽(me) ？
電磁爐和自然爐的優(you) 點對比，大功率和燃氣灶有什麽(me) 區別，這裏介紹一下，是指機器的功率在3KW~35KW之間；它與(yu) 天然烤箱的區別在於(yu) 其功率和適用範圍不同。大功率機器應主要用於(yu) 商用廚房（商用廚房設計案例）而不是家用廚房。與(yu) 天然灶相比，它有它的優(you) 勢，如餐飲行業(ye) 的餐廳、工廠、學院、機關(guan) 、部隊、企事業(ye) 單位、火車、船舶等商用廚房。特別適用於(yu) 地下室、地下商場、鐵路車輛、加油站、航空等限製使用明火的商用廚房。因其節能、環保、不用明火、有利於(yu) 廚師身體(ti) 健康、加熱時間短、烹飪速度快等優(you) 點，被譽為(wei) “烹飪之神”、“綠色灶”。
電磁爐的優(you) 點首先是節能。它利用電磁感應原理加熱，減少了傳(chuan) 遞熱量的中間環節，因此熱效率可達80%~90%，遠高於(yu) 傳(chuan) 統燃氣灶。一方麵節省了成本，另一方麵也符合低碳生活的主流。二，幹淨。由於(yu) 采用電加熱方式，與(yu) 天然炊具相比，無燃料殘留，無廢氣汙染。所以炊具幹淨，使用多年後仍保持明亮清新。易於(yu) 清潔且無油煙，因此電磁爐廚房的衛生條件遠高於(yu) 傳(chuan) 統爐灶。大功率不像燃氣那樣容易泄漏，不會(hui) 產(chan) 生明火，不會(hui) 造成事故。此外，它還具有多種保護措施，包括幹燒報警、過流、過壓、欠壓保護，使用不當自動關(guan) 機等，即使湯有時灑出來，也沒有爐子跑的危險沒有氣體(ti) ，所以很容易使用。與(yu) 自然爐相比，感應爐具有優(you) 勢，尤其是爐板不燙手，無燙傷(shang) 風險。現在老少皆宜，比其他爐灶明顯好很多。和環保。無燃燒廢氣、燃燒煙塵排放、無噪音、無反應熱能排放。常規煤、液化石油氣和煤氣燃燒並與(yu) 空氣中的氧氣結合產(chan) 生熱量。結果，室溫不斷升高，廚房油煙不斷增加，同時釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質，影響人體(ti) 健康。電磁灶與(yu) 自然灶相比的優(you) 點是清潔廚房，保護環境。
以上就是電磁爐和自然爐對比的優(you) 點。前人性化設計，操作簡單，換檔調節開關(guan) 輕鬆方便。煎、炸、炸、煮、燉應有盡有，產(chan) 品使用簡單方便，整個(ge) 廚房環境清涼。
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