火鍋專用電磁爐的安裝與使用兩者很重要

發布日期：2016-03-28 00:00 來源：https://www.gulouchuangxinguangchang.com 點擊：

火鍋專(zhuan) 用不同於(yu) betway登陆，它是基於(yu) 工業(ye) 設計標準研發的，在可靠性、安全性、耐用性上都是按照工業(ye) 設備使用環境來設計的。

　　使用火鍋專(zhuan) 用電磁爐，應該把使用電磁爐作為(wei) 一個(ge) 重要的設備來對待，在安裝使用上應注意以下問題：鍋具的選配與(yu) 適應。

　不配鍋，是因為(wei) 每一個(ge) 火鍋店都有自己的固有的特色或風格，然而電磁爐的工作原理是對鐵質鍋具產(chan) 生渦流發熱，其他材質的鍋具就不一定適合，國家標準規定的是A3鋼質鍋，也就是以Fe為(wei) 主要成分的鍋。

batway必威火鍋專(zhuan) 用電磁爐

現在火鍋店有一個(ge) 理解誤區，就是導磁和不導磁這個(ge) 概念。很多人認為(wei) 導磁就是吸鐵石能吸住的就是導磁，不能吸的就是不導磁，然後導磁的就能用電磁爐，不導磁的就不能用，這個(ge) 理解完全錯誤。電磁爐的原理是金屬切割線圈磁場產(chan) 生渦流，這裏的導磁是“順磁”的意思，就是有些金屬材料是順磁的，所以電磁爐用起來就功率穩定，(如201、304、403鍋)有些金屬材料是逆磁的，所以電磁爐用起來就不穩定或者不檢鍋(如：鋁、鋅、銅或其他含有這些雜質的不鏽鋼鍋)就是因為(wei) 不同的金屬切割線磁爐場發生的頻率不一樣，電磁爐的工作頻率在25-40KHz之間的範圍內(nei) 選擇合適的鍋具才能得到很好的效果。

那麽(me) 在先有鍋再有爐的條件下，正常選用合適的電磁爐應該首先將用戶的鍋拿到電磁爐技術中心進行測試結果得到的特性來選擇合適的頻率滿足鍋的正常使用，因此，火鍋電磁爐是針對每個(ge) 不同的店來單獨設計的，如果不遵從(cong) 這個(ge) 特性而隨意搭配使用，效果肯定有差異。